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2017-05-13

作ってみよう‼︎


 

一生懸命混ぜてますね

 

 

さて、ハルノブくん。これが何かわかるかい??

 

ハルノブ「・・・うーん」

 

 

ハルノブ「わからないなぁ〜」

正解は

 

アイスクリームです‼︎

 

ハルノブ「うぉ〜〜〜‼︎」

目が輝きました。

冷凍庫に入れましょう。

 

 

3時間経過・・・。

 

 

少し固まり方が弱いですが、ジェラードのように出来上がりました。

食べてみましょう。

 

 

どう??

 

ハルノブ「うまぁぁぁぁぁい‼︎」

 

まぁ美味しいでしょうね。

ちゃんと乳成分を使い、しっかりと作りましたから。

食べたいところですが、砂糖が入っているので僕は食べれません・・・。




作るとわかるのですが、ラクトアイスなどはこの乳成分の代わりに植物油を使って、香料で匂いをつけます。

当然、精製された白砂糖を使っているでしょう。

どうせ食べるなら、こういう味を覚えて欲しいですね。

きっと違和感を感じるはずですから。

ずいぶん気に入ったようで、来週の土曜日も作る約束をしました。

嬉しい話です^ ^

 

この記事を書き出してから、僕は子供と何かを作る機会が増えました。

これって見てくれてる皆さんのおかげです^ ^

 

何かを作るって本当に大切。

 

口にしているモノが何か?

どんな手間がかかるのか?

そういうことを学びながら食べれます。

どうせ食べるなら、作ってみると良いですね。

興味のある方は是非‼︎

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コメント2件

  • 山本直恵 より:

    生地を入れたボウルより一回り大きいボウルに氷を入れ、塩を振って
    その中で生地をかき混ぜ続けると凍っていく過程がはっきり分かるので
    好みの硬さに作れます。
    夏休みの宿題にも良さそうです。室温に生地が負けなければ、ですが。

  • kamuna より:

    はじめまして2児のパパですm(_ _)m
    うちも2人の子供がいて上の子とは良く手作りをします。アイスクリームは今までかなったのでとても参考になりました!
    買えるアイスが少ないので(ハーゲンダッツかモウくらい)100%ジュースを凍らせるのが常です(^^;
    100%ジュースにも香料が入っているものと入っていないものがありますが香料の内容に違いはあるのでしょうか??

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