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2018-09-22

僕が意識的に避けている添加物10選





 

1、甘味料

主にカロリーゼロやトクホに入っています。

なぜ避けたいかと言うと禁止されている国が多いということ。

そして多くの研究で危険性も報告されていますね

もちろん種類によりますが、日本とは全く違う見解の国も沢山あります

そもそも口にする理由がないのと、個人的な意見ですが

不味い

僕は基本的に口にしません。

 

2、着色料

商品の見栄えをよくする為だけのモノ

僕は一番必要がないと思っている添加物です。

見栄えをよくする為に毒を体に入れるなんて馬鹿げてる。

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特に赤◯とか黄◯と書かれているモノは石油系の着色料でイギリスでは危険性が報告されています。

 

3、亜硝酸ナトリウム(亜硝酸Na

主にハムなどに多く使われています。

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表示にはよく発色剤として記載されていますね。

肉や魚肉に含まれるアミンというと反応してニトロアミン類という発ガン性物質に変わると言われています。

 

これがないと美味しいソーセージが作れないとコメントをいただくのですが、使わずに作っている会社知ってるんですよね。

僕は極力避けます。

 

4、リン酸塩(結着材)

これも主に肉類の製品によく使われています。

目的はかさまし製品を作るために、肉と肉を結着させるために使用されていて腎臓に悪い影響を与えると言われています。

成型肉のコトを以前に書いたのですが、それにも使われているケースがありますね。

 

5、保存料(ソルビン酸)

セブンイレブンなどが使用を止めることを公表しました。

染色体やDNAの修復に悪影響を与えると言われています。

大手企業がこの物質の使用をやめた・・・これは。

毒性が明確に認められたか?評判が悪いからか?

どちらかわかりませんが、口にしない方が良いでしょう。

腸内菌に影響を与えると言われています。




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避けるべき添加物2



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コメント3件

  • おはっちょさん より:

    最近「健康のすすめ」を読み始めました。それまでも割と成分表示をみて(特に惣菜など)買っていたのですが、うっかりしていたのが、ガムなのです。
    集中するのにガムが欠かせなく、ほぼ毎日がぶがぶ噛んでいました。その成分をみてゾッとしました。。。
    歯医者さんで売っているキシリトール100のガムならいいのかなぁ、と思いつつ、とりあえず(なるべく)噛む回数を減らす日々です。

  • 荒井修司 より:

    こんにちわ^_^
    何時も為になる情報ありがとうございます。、
    これからもよろしくお願いします( ◠‿◠ )

  • 渋谷 明美 より:

    毎日、記事を読んでます。
    覚えの悪い私は、買い物に行ったときに直ぐに見れるように、
    携帯のメモ帳へ自分でも避けたいと感じた添加物名を記入してあります。
    とても役立っています。

    先日、外傷性の白内障の水晶体置換術を受けて術後、2週間は化粧も洗顔もせずに濡れた布で拭くくらいでしたが、お肌が蘇りツルツルになりました。
    お化粧は、要らないんだと、実感した次第です。
    これからは紫外線対策と社会的必要性に応じた対応で自分を守っていきたいと思います。

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