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2017-07-25

◯◯を作ろう‼︎


今日は。

カレーを作ります‼︎

 

普通のカレーもロクに作れない僕が、無添加のカレーに挑戦するわけです。

家族の胃袋を巻き込んでの冒険ですね。

”子供はカレーが好き”

”太陽は東から昇る”くらいの常識と捉えています(まぁ嫌いな子もいますが^ ^)

 

けどね、市販のルゥを見たコトありますかね?

 

 

これね、残念ながらジャンクフードです。

好きかもしれませんが、身体に良いものではありません。

当然、砂糖が入っているので僕も食べれません。

カレーは食べたい、けどもルゥは使えない。

 

ということで

一から健康的なカレーを作ります。

まずは材料を。

 

トマトですね。

オクラですね。

ほうれん草ですね。

・。

・・。

・・・。

 

彼は野菜が嫌いなので不安を感じています。

家には玉ねぎと肉があるので。

あとはカレー粉を買って家に帰ります。




かなり不安そうなハルノブくん。

早速作りましょう。

 

 

まずは肉と玉ねぎを炒めます。

 

 

次に、おろしにんにくとおろし生姜を入れます。

 

 

オクラを入れましょう。

 

 

トマトを入れます。

嫌いなので鼻をつまんでいますね。

 

ほうれん草も入れましょう。

 

 

謎の料理をみて・・・。

 

 

ボソッと

「・・・カレーちゃうやん」

 

かなり不安そうです。

今からですよ、ハルノブくん。

 

カレー粉と薄力粉を入れましょう‼︎

 

 

カレーに近づいてきましたね。

心なしか顔が輝いてきました。

すぐに顔に出る子なんです。

 

・・・。

 

やると思った。。

バターと醤油と水を入れてかき混ぜます。

 

お腹が空いたので台所に着た、長男と次男。

不安そうです。

 

 

ユキノブ「これは何?」

ハルノブ「カレーやんかぁ、ハルが作ったんやでぇ」

 

カツ・ユキ「・・・・・・・。そうか。」

 

目玉焼きを焼いて。

完成です‼︎

 

食べてみましょう‼︎




 

味は?



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コメント5件

  • 中山豊 より:

    こんにちは。

    私も先日、家で初めて(仕事ではあります)
    カレーを作ってみました。

    私のはもっとシンプルですよ。

    お肉の白ワインにカレー粉を入れるだけです。
    私、「小麦粉」も敬遠してるので、
    ちょっとシャバシャバな「スープカレー」
    になりました。

    入れる材料は、
    「お肉、玉ねぎ、人参、大根、トマト、ニンニク、
     カレー粉、塩、胡椒、白ワイン、水」
    だけです。

    我ながら、簡単に美味しくできてびっくりしました。
    インド、スリランカ、バングラデシュ周辺では、
    家庭料理でもあるわけですから、そんなに難しいことないんですよね。

    カラダに優しいものだと知りました。

    いつも勉強になります。
    ありがとうございます。

  • miffy より:

    こんにちは。
    いつも楽しく読ませていただいております。
    読みやすく、勉強になります。

    「ハルノブくんも食べれる野菜カレー」
    とても美味しそうで、ぜひ、我が家でも作ってみたいと思っているのですが、よろしければ、分量などを教えていただけたらと思いました。

    お忙しいかと思いますので、お時間ある時があれば、よろしくお願い致します。

    • kenkonosusume より:

      レシピ家ですね・・・帰ったらお伝えします^ ^

      • miffy より:

        ありがとうございます!
        今日も東京は暑いので、北海道と聞くだけで、いいなぁ、、、と思います。

        全然急いではおりませんので、お手隙の時にでもお願い致します(^-^)

        市販のルーで作ると、いつも胃もたれしてしまうので、ルーなしカレー、試してみたいです。

  • miffy より:

    ありがとうございます!
    今日も東京は暑いので、北海道と聞くだけで、いいなぁ、、、と思います。

    全然急いではおりませんので、お手隙の時にでもお願い致します(^-^)

    市販のルーで作ると、いつも胃もたれしてしまうので、ルーなしカレー、試してみたいです。

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