添加物なしで口にすると?
海水と同じ濃度の塩水が飲めてしまう理由
その秘密は原材料に隠されています。
色々とトリックはあるのですが
調味料(アミノ酸)って書かれていますよね?
これグルタミン酸ナトリウムです。
まぁ味の素と思ってもらえれば良いかと。
これはたんぱく質から抽出した旨み成分
そこに、チキンエキスなどの添加物を混ぜると
塩分が多すぎて普通なら飲めない水分が味の濃いスープに変わってしまうのです。
すごいですね。
以前の投稿で、子供から遠ざけたい添加物にグルタミン酸をあげました。
子供は美味しいと感じなければ食べません。
添加物の怖いところは
味覚を狂わせます
普通は飲めないんです、こんな濃度の塩水は。
本来こんな顔になるんです。
それでも飲めてしまうようになる・・・これが本当に怖いところですね。
もう一つは、中毒性があると言われています。
ジャンクフードになれると、ジャンクフードを欲する脳になってしまうんですね。
マクドナルドを一ヶ月間食べ続ける映画があったのですが
気持ち悪くて吐き出してしまうのに、またすぐに食べたくなると言ってました
他にも、近年やっと認知されだした
トランス脂肪酸
カップラーメンにもしっかり含まれています。
和食が体に良いと、世界で有名になりましたが
実際、日本人が口にしているもの・・・本当に良いのかな??
見直さなければダメですね。
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コメント3件
こんばんは勉強させてもらいます
いつかの記事だと思うのですが、食べ物に
砂糖と何かと混ぜると、やめられない止まらないの状態になると…
何だったか思い出せず、記事を探して見たのですが探し出せずm(_ _)m
なんだったかもう一度教えてください
すいませんm(_ _)m